La química experta en nutrición clínica, Ángela Quintas, publica “El secreto de la buena digestión”, un magnífico libro en el que destaca la información reveladora que las heces nos dan sobre nuestra salud.
Si no te gusta la escatología es mejor que no sigas leyendo, porque este artículo detalla cómo saber cuál es la caca perfecta, todos los tipos de heces que existen y la postura ideal para defecar sin problemas. Si sigues aquí podrás conocer los consejos que Ángela Quintas, licenciada en química y experta en nutrición clínica, explica en su último libro,“El secreto de la buena digestión”.
Quintas repasa todo lo indispensable sobre la digestión, desde el momento que comemos un alimento, hasta que baja por nuestros intestinos y lo excretamos. Responde a preguntas como qué nos dicen las heces sobre nuestro estado de salud o que hay que hacer para tener un intestino sano, y lo refleja con algunos casos prácticos.
Cómo es la caca perfecta
Hay dos aspectos destacables sobre las heces de todo el que explica Quintas en el libro. El primero es que la caca perfecta no debería flotar, ya que si lo hace puede tener un exceso de grasas. No tendría que ser muy blanda ni rota. Además de no flotar, la caca perfecta no tendría que ser difícil de limpiar, porque eso significaría que es demasiado blanda y inconsistente. En tal caso podría haber una intolerancia a la lactosa o fructosa. La caca perfecta indica que todo está funciona correctamente y que se absorben todos los nutrientes. Pero, ¿cómo tiene que ser?
Se manifiesta entre una y dos veces al día, con cierta puntualidad: más o menos a la misma hora (aunque en las mujeres no se considera estreñimiento si las heces pasan dos días sin salir)
Se queda menos de 38 horas en el cuerpo. Por saber cuánto tiempo tarda a salir podemos hacer una ingesta exclusivamente a base de papaya o remolacha, alimentos que colorean las heces
Las ganas de hacer caca no van acompañadas de urgencia
Se expulsa con facilidad
Cómo todo aquello que es importante, deja una sensación de vacío cuando marcha
Su textura es compacta, pero no dura, en una o dos porciones
Tampoco es muy blanda y no tendrías que usar casi papel para limpiarte
No contiene trozos de comida ni restos de sangre
Su color es marrón oscuro, pero no negro
Sabe desaparecer con gracia por el fondo del váter, sin flotar
Nadie le pide que huela bien, pero no es nauseabunda
La postura ideal para defecar
A la hora de defecar, según los estudios realizados, la mejor postura es en cuclillas. De hecho, la postura habitual de cuando nos sentamos en la taza del váter nos va a la contra, sobre todo si tenemos estreñimiento porque se contrae el músculo que hay al final del colón y se encorva.
Subiendo un poco las piernas se obtiene una buena verticalidad para facilitar la salida de los excrementos. Para no tener que hacer virguerías en la taza del váter, lo que podemos hacer es poner los pies sobre un pequeño elevador o taburete para facilitar la postura como muestra la imagen.
Qué dice la escala de Bristol sobre nuestras heces
No todas las cacas son iguales, por eso podemos clasificarlas en base a su consistencia, forma o color. El 1997, en la Universidad de Bristol, se creó la llamada escala de Bristol para clasificar las heces. Aquí podéis consultar los siete tipos de heces que hay:
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TIPO 1: Trozos duros separados y difíciles de excretar
Son heces que han pasado mucho tiempo en el tracto intestinal e indican estreñimiento, deshidratación, dieta baja en fibra… Según Quintas, en estos casos es un error recurrir a los laxantes y es mejor repasar tu alimentación, tu postura o tu microbiota e incluir más fibra.
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TIPO 2: Una pieza única, pero formada por muchos trozos
Pueden ser heces del tipo 1 que han terminado formando una sola, y también indica que han pasado demasiado tiempo en el tránsito intestinal.
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TIPO 3: Con forma de plátano, pero con grietas en la superficie
Se pueden considerar como heces normales y su forma indica que han pasado menos tiempo que las anteriores en el tránsito intestinal.
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TIPO 4: Con forma de plátano perfecto
Se expulsa sin dificultad y casi no deja rastro en el papel al limpiarnos, lo que coloquialmente se conoce como un “perfect”. Estaríamos ante un caso de dieta equilibrada.
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TIPO 5: Trozos o bolas pastosas con bordes definidos
Estas heces corresponden generalmente a gente con un tránsito rápido, que defeca más de una vez al día. La presencia de un exceso de líquido indica que han pasado tan rápido que no ha habido tiempo de retirarlo en el intestino grueso.
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TIPO 6: Fragmentos blandos y pastosos con bordes indefinidos
Este tipo de caca es indicativo de una ligera diarrea y aparece en situaciones de estrés o cuando nos hemos estado aguantando durante mucho rato las ganas de ir al baño.
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TIPO 7: Totalmente acuosa y sin trozos sólidos
Son difíciles de controlar y significan que el cuerpo no está absorbiendo agua, electrolitos y nutrientes de los alimentos, aunque puede darse también con heces del tipo 1, cuando se trata de diarrea por rebosamiento por un fecaloma.